Menu
Menu
W tej edycji do inicjatywy Chef’s Menu MENUFEST przyłączyło się blisko 40 słynnych restauracji, które zachęcają do odkrywania kulinarnej rozkoszy. Od autorskich dań po popisowe menu, każdy znajdzie coś dla siebie. Dodatkowo, dzięki partnerstwu z marką Jägermeister, każdy Gość otrzymuje wyjątkowy welcome drink, aby jeszcze bardziej celebrować tę kulinarną podróż.
Koncept restauracyjny oferujący najwyższej jakości, autorską kuchnię tajską. Restauracja serwuje dania, za które odpowiada Chef Surat Butsarakham. W ramach MENUFEST restauracja zaprasza na kulinarną podróż od wyjątkowej przystawki, która otworzy drzwi do tajemniczego świata tajskich smaków. Kontynuuj podróż smaków poprzez wyborne dania główne, gdzie tradycyjne tajskie przyprawy spotykają się z nowoczesnymi smakowymi kombinacjami. Na zakończenie tej kulinarnej wyprawy Goście będą mogli delektować się orientalnymi deserami!
Menu “Smaki Kontrastów” to harmonijne połączenie wyrazistych smaków i tekstur. Goście mają okazję rozkoszować się soczystą wołowiną z pikantną szalotką, a następnie delektować się aromatycznym risotto z krewetkami. Dla wegetarian Chef stworzył hiszpańskie aranchini oraz risotto z dzikim brokułem. Zwieńczeniem doświadczenia jest kremowy flan z nutą karmelu. Uczta w ramach MENUFEST to gwarancja smakowitego czasu!
W restauracji Mozaika na Gości czeka wyrafinowana podróż po kulinarnych doznaniach w ramach menu “Elegancja Smaków”. Znalazły się w nim między innymi takie pozycje jak delikatny tatar z buraka, łosoś szkocki o perfekcyjnej konsystencji, przegrzebki delikatnie podsmażone oraz soczysta pierś z kaczki. A wszystko… przygotowane z pasją i dbałością o najwyższą jakość. MENUFEST w tym miejscu to możliwość odkrycia harmonii smaków w wyrafinowanych daniach, które przenoszą w świat wyjątkowych doznań kulinarnych.
Miejsce dla wszystkich, którzy kochają włoską kuchnię, wino, stylowe wnętrza i dobrą atmosferę. Flagowa uczta “Molto” to niepowtarzalna kompozycja Chefa oparta na najwyższej jakości regionalnych składnikach Półwyspu Apenińskiego.
– MENUFEST, to nie tylko święto kulinarnych eksploracji, ale również wyjątkowa okazja dla naszych Gości na podróż po smakach świata. To moment, kiedy umiejętności szefów kuchni przekładają się na prawdziwe dzieła sztuki, które urzekają zmysły i podbijają podniebienia. W festiwalowych menu spotykają się nie tylko owoce morza czy dania kuchni polskiej, włoskiej czy francuskiej, lecz również niezwykłe połączenia smaków, które pozostają w pamięci na długo. Nasz festiwalowy cocktail, to doskonałe uzupełnienie tej kulinarnej podróży, gdzie nuty Jägermeister Manifest nadają potrawom wyjątkowego charakteru. Zadowolenie naszych Gości jest dla nas największą nagrodą, ponieważ to właśnie ich odkrycia i doznania smakowe sprawiają, że nasza praca nabiera prawdziwego sensu – komentuje Marta Wysocka, Head of Relations & Logistics RestaurantClub.
Udział w MENUFEST to możliwość wspierania idei #SzanujJedzenie i czerpanie radości z wyśmienitych potraw przygotowywanych przez utalentowanych Chefów! Dzięki systemowi wcześniejszego wyboru menu, restauracje zamawiają dokładnie tyle składników, ile potrzeba do przygotowania wybranych dań. To nie tylko wygodne i efektywne rozwiązanie, ale także skuteczny sposób na ograniczenie marnowania jedzenia.
Pełna lista restauracji biorących udział w MENUFEST znajduje się na stronie www.ChefsMenu.pl. Organizatorzy podkreślają, że inicjatywa potrwa do odwołania.
Źródło: Agencja kreatywna Od Kuchni
W tej edycji do inicjatywy Chef’s Menu MENUFEST przyłączyło się blisko 40 słynnych restauracji, które zachęcają do odkrywania kulinarnej rozkoszy. Od autorskich dań po popisowe menu, każdy znajdzie coś dla siebie. Dodatkowo, dzięki partnerstwu z marką Jägermeister, każdy Gość otrzymuje wyjątkowy welcome drink, aby jeszcze bardziej celebrować tę kulinarną podróż.
Koncept restauracyjny oferujący najwyższej jakości, autorską kuchnię tajską. Restauracja serwuje dania, za które odpowiada Chef Surat Butsarakham. W ramach MENUFEST restauracja zaprasza na kulinarną podróż od wyjątkowej przystawki, która otworzy drzwi do tajemniczego świata tajskich smaków. Kontynuuj podróż smaków poprzez wyborne dania główne, gdzie tradycyjne tajskie przyprawy spotykają się z nowoczesnymi smakowymi kombinacjami. Na zakończenie tej kulinarnej wyprawy Goście będą mogli delektować się orientalnymi deserami!
Menu “Smaki Kontrastów” to harmonijne połączenie wyrazistych smaków i tekstur. Goście mają okazję rozkoszować się soczystą wołowiną z pikantną szalotką, a następnie delektować się aromatycznym risotto z krewetkami. Dla wegetarian Chef stworzył hiszpańskie aranchini oraz risotto z dzikim brokułem. Zwieńczeniem doświadczenia jest kremowy flan z nutą karmelu. Uczta w ramach MENUFEST to gwarancja smakowitego czasu!
W restauracji Mozaika na Gości czeka wyrafinowana podróż po kulinarnych doznaniach w ramach menu “Elegancja Smaków”. Znalazły się w nim między innymi takie pozycje jak delikatny tatar z buraka, łosoś szkocki o perfekcyjnej konsystencji, przegrzebki delikatnie podsmażone oraz soczysta pierś z kaczki. A wszystko… przygotowane z pasją i dbałością o najwyższą jakość. MENUFEST w tym miejscu to możliwość odkrycia harmonii smaków w wyrafinowanych daniach, które przenoszą w świat wyjątkowych doznań kulinarnych.
Miejsce dla wszystkich, którzy kochają włoską kuchnię, wino, stylowe wnętrza i dobrą atmosferę. Flagowa uczta “Molto” to niepowtarzalna kompozycja Chefa oparta na najwyższej jakości regionalnych składnikach Półwyspu Apenińskiego.
– MENUFEST, to nie tylko święto kulinarnych eksploracji, ale również wyjątkowa okazja dla naszych Gości na podróż po smakach świata. To moment, kiedy umiejętności szefów kuchni przekładają się na prawdziwe dzieła sztuki, które urzekają zmysły i podbijają podniebienia. W festiwalowych menu spotykają się nie tylko owoce morza czy dania kuchni polskiej, włoskiej czy francuskiej, lecz również niezwykłe połączenia smaków, które pozostają w pamięci na długo. Nasz festiwalowy cocktail, to doskonałe uzupełnienie tej kulinarnej podróży, gdzie nuty Jägermeister Manifest nadają potrawom wyjątkowego charakteru. Zadowolenie naszych Gości jest dla nas największą nagrodą, ponieważ to właśnie ich odkrycia i doznania smakowe sprawiają, że nasza praca nabiera prawdziwego sensu – komentuje Marta Wysocka, Head of Relations & Logistics RestaurantClub.
Udział w MENUFEST to możliwość wspierania idei #SzanujJedzenie i czerpanie radości z wyśmienitych potraw przygotowywanych przez utalentowanych Chefów! Dzięki systemowi wcześniejszego wyboru menu, restauracje zamawiają dokładnie tyle składników, ile potrzeba do przygotowania wybranych dań. To nie tylko wygodne i efektywne rozwiązanie, ale także skuteczny sposób na ograniczenie marnowania jedzenia.
Pełna lista restauracji biorących udział w MENUFEST znajduje się na stronie www.ChefsMenu.pl. Organizatorzy podkreślają, że inicjatywa potrwa do odwołania.
Źródło: Agencja kreatywna Od Kuchni
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.
Optimized by Seraphinite Accelerator