Aktualności

Oto 10 nowych przykazań restauratora. Relacja prasowa Made For Restaurant Poznań

1. urodziny Złotego Horyzontu! Kolacja degustacyjna w malowniczej Szklarskiej Porębie

Strategiczny partner kuchennego zaplecza, czyli jak utrzymać mocną pozycję na polskim rynku gastronomicznym

Znamy laureatów XIII edycji konkursu dla szkół gastronomicznych

“Sustainable Chef Challenge”: Rational i Sodexo wybierają najlepsze zrównoważone danie

Catering świąteczny – wygoda, tradycja i smak w jednym

Made for Restaurant: 10 totalnie zaskakujących zjawisk w polskich restauracjach 2024

Najlepszy barista 2024 roku

Lantmannen Unibake w Polsce: 30 lat innowacji, nowe inwestycje i produkty

II warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Inspirujące spotkanie cukiernicze w Sempre Group

Jesienne inspiracje kulinarne. Przepisy szefa kuchni restauracji Hotelu 500 Premium Zegrze

Art Restauracja świętuje XX-lecie – wyjątkowy jubileusz pełen atrakcji

Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.

Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.