...

Aktualności

SERY & WINO w hotelu Skipper. Cóż to był za wieczór!

SERY & WINO w hotelu Skipper. Cóż to był za wieczór!

12 listopada w hotelu Skipper odbyła się kolejna edycja cyklicznego wydarzenia SERY & WINO. Bilety na to wydarzenie rozeszły się „jak świeże bułki” i to po trzech dniach od uruchomienia sprzedaży.

Głównym prowadzącym ze strony hotelu był szef kuchni Krystian Sosnowski, który otworzył wydarzenie, następnie oddając głos przewodni Gienowi Mientkiewiczowi. „Serowemu czarodziejowi”, człowiekowi zakochanemu w serach, który może o nich mówić godzinami, a robi to z taką pasją i radością, że zaraża tym zachwytem innych.

Kolejnym prelegentem był Tomasz Strubiński, z gospodarstwa „Kaszubska Koza”, kolejny serowy fachowiec. Pasjonat, który z wrodzoną lekkością snuje opowieści o swoich serowych przygodach. Z racji prowadzonego gospodarstwa ma ich nieskończenie wiele, a talent krasomówczy pozwala mu dodatkowo wprowadzić słuchacza w stan „nieznośnej lekkości bytu” i to nie tylko dzięki „pijanej kozie” (aby dowiedzieć się, co to oznacza, należy wziąć udział w kolejnej edycji).

Natomiast w świat win przeniósł gości Grzegorz Billot, specjalista od tych szlachetnych trunków, który w tym zakresie prowadzi działalność doradczą i robi to doskonale. Kompozycje smaków, jakie wyczarowywał sugerując połączenia wybranych win do degustowanych serów, były na prawdę wyjątkowe. Każdy odnalazł swoje ulubione połączenie.

Źródło: Marta Kurgan, dyrektor hotelu Skipper

SERY & WINO w hotelu Skipper. Cóż to był za wieczór!

SERY & WINO w hotelu Skipper. Cóż to był za wieczór!

12 listopada w hotelu Skipper odbyła się kolejna edycja cyklicznego wydarzenia SERY & WINO. Bilety na to wydarzenie rozeszły się „jak świeże bułki” i to po trzech dniach od uruchomienia sprzedaży.

Głównym prowadzącym ze strony hotelu był szef kuchni Krystian Sosnowski, który otworzył wydarzenie, następnie oddając głos przewodni Gienowi Mientkiewiczowi. „Serowemu czarodziejowi”, człowiekowi zakochanemu w serach, który może o nich mówić godzinami, a robi to z taką pasją i radością, że zaraża tym zachwytem innych.

Kolejnym prelegentem był Tomasz Strubiński, z gospodarstwa „Kaszubska Koza”, kolejny serowy fachowiec. Pasjonat, który z wrodzoną lekkością snuje opowieści o swoich serowych przygodach. Z racji prowadzonego gospodarstwa ma ich nieskończenie wiele, a talent krasomówczy pozwala mu dodatkowo wprowadzić słuchacza w stan „nieznośnej lekkości bytu” i to nie tylko dzięki „pijanej kozie” (aby dowiedzieć się, co to oznacza, należy wziąć udział w kolejnej edycji).

Natomiast w świat win przeniósł gości Grzegorz Billot, specjalista od tych szlachetnych trunków, który w tym zakresie prowadzi działalność doradczą i robi to doskonale. Kompozycje smaków, jakie wyczarowywał sugerując połączenia wybranych win do degustowanych serów, były na prawdę wyjątkowe. Każdy odnalazł swoje ulubione połączenie.

Źródło: Marta Kurgan, dyrektor hotelu Skipper

Udostępnij!

Może zainteresują Ciebie

5R dla gastronomii, czyli rozwiń swój biznes na Targach EuroGastro

Program sceny głównej Kongresu Szefów Kuchni i Restauratorów 2022

Wegańska pizza z Violife w Telepizzy na dłużej

Bistro Serwis w Rzeszowie najlepszym showroomem RATIONAL w 2022 roku

Właściciel Pierogarni Stary Młyn w Interii Biznes: Podnosimy się po pandemii, ale przed nami bardzo trudna zima

Grzybobranie dla Gastronomii

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.