Aktualności

Great Chefs 2023 – jedyny i niepowtarzalny kalendarz!

Restauratorzy wesprą dzieci z Polski i Ukrainy – teraz każdy może pomóc razem z nimi!

III Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Smaki Podlasia

Co jedzą Wietnamczycy, gdy my sięgamy po dokładkę karpia?

Kolacja degustacyjna z mistrzami Polski w przyrządzaniu dziczyzny

3. edycja Dnia Śledzia w hotelu Skipper

Jakub Żymelski i Bartosz Zajdel mistrzami Polski w przyrządzaniu dziczyzny!

Targi HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO® tu chce się wracać!

Bistro Serwis w Rzeszowie najlepszym showroomem RATIONAL w 2022 roku

Kadra Narodowa Polskich Kucharzy startuje w Kulinarnym Pucharze Świata

Rzeszów i Lublin na mapie Sushi Master Class! To ostatnia okazja, by poznać innowację branży sushi

Konkurs Les Chefs en Or – Polska Edycja rozstrzygnięty!

Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.

Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.