...

Aktualności

Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne? Konferencja Agaty Kubackiej na Expo Sweet 2024

Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne? Konferencja Agaty Kubackiej na Expo Sweet 2024

Dołącz do konferencji prowadzonej przez Agatę Kubacką, która odbędzie się w poniedziałek, 26 lutego o godz. 12.00 na targach Expo Sweet 2024. Tematem przewodnim będzie zagadnienie: „Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne (wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe)?”

W trakcie wydarzenia na uczestników czeka degustacja wyrobów bezcukrowych, bezglutenowych i bezlaktozowych. Będzie także prowadzony panel dyskusyjny, w którym zostaną poruszone następujące tematy:

  1. Jak w przeciągu kilku lat rozwinął się rynek cukiernictwa alternatywnego, w jakim kierunku zmierza i dlaczego?
  2. Jak rozszerzenie oferty przekłada się na odbiór klienta i obroty cukierni/ kawiarni?
  3. Jak zapatrują się na ten temat duże firmy, jakie oferują zamienniki dla produktów tradycyjnych?

 

Gośćmi specjalnymi będą przedstawiciele renomowanych firm takich jak Barry Callebaut, Bunge, Ambasador oraz Schär. Do dyskusji dołączą również właścicielka pracowni cukierniczej i kucharz z restauracji alternatywnej. Prowadzącym będzie Paweł Gruba.

Dołącz do konferencji i dowiedz się, dlaczego rozwijanie biznesu w dziedzinie cukiernictwa alternatywnego to klucz do sukcesu.

Zapisy: Konferencja o nowoczesnym cukiernictwie

Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne? Agata Kubacka zaprasza na konferencję podczas Expo Sweet

Agata Kubacka

Ekspert, prekursorka w dziedzinie cukiernictwa alternatywnego. Z wykształcenia magister psychologii, psychodietetyk, trener/szkoleniowiec. Z cukiernictwem związana 7 lat. Przez 9 lat pracowała w dużej korporacji na stanowisku menadżerskim oraz jako specjalista do spraw rozwoju franczyz, gdzie z sukcesami wdrażała swoje umiejętności sprzedażowe potęgujące rozwój marki. Od lat praktykująca zdrowy styl życia. Łamie konwenanse i udowadnia, że to co zdrowe może być smaczne i piękne. Swoją kreatywność, doświadczenie, wiedzę i pasję połączyła przekładając na własny biznes.

Właścicielka firmy Zdrofit food przez 1,5 roku prowadziła kawiarnie, następnie przez kolejne 4,5 roku cukiernię z produktami alternatywnymi. Obecnie szkoleniowiec z zakresu cukiernictwa wegańskiego, bezglutenowego, bezcukrowego.  Doradca ds. rozwoju słodkich biznesów oraz rozszerzania oferty o produkty alternatywne. Aktywnie uczestniczy we wszelkiego rodzaju imprezach gastronomicznych, eventach, konkursach pokazując sens rozwoju cukiernictwa dla osób ze szczególnymi potrzebami żywieniowymi.

Źródło: Agata Kubacka / Expo Sweet

Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne? Konferencja Agaty Kubackiej na Expo Sweet 2024

Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne? Konferencja Agaty Kubackiej na Expo Sweet 2024

Dołącz do konferencji prowadzonej przez Agatę Kubacką, która odbędzie się w poniedziałek, 26 lutego o godz. 12.00 na targach Expo Sweet 2024. Tematem przewodnim będzie zagadnienie: „Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne (wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe)?”

W trakcie wydarzenia na uczestników czeka degustacja wyrobów bezcukrowych, bezglutenowych i bezlaktozowych. Będzie także prowadzony panel dyskusyjny, w którym zostaną poruszone następujące tematy:

  1. Jak w przeciągu kilku lat rozwinął się rynek cukiernictwa alternatywnego, w jakim kierunku zmierza i dlaczego?
  2. Jak rozszerzenie oferty przekłada się na odbiór klienta i obroty cukierni/ kawiarni?
  3. Jak zapatrują się na ten temat duże firmy, jakie oferują zamienniki dla produktów tradycyjnych?

 

Gośćmi specjalnymi będą przedstawiciele renomowanych firm takich jak Barry Callebaut, Bunge, Ambasador oraz Schär. Do dyskusji dołączą również właścicielka pracowni cukierniczej i kucharz z restauracji alternatywnej. Prowadzącym będzie Paweł Gruba.

Dołącz do konferencji i dowiedz się, dlaczego rozwijanie biznesu w dziedzinie cukiernictwa alternatywnego to klucz do sukcesu.

Zapisy: Konferencja o nowoczesnym cukiernictwie

Dlaczego warto rozszerzyć ofertę o cukiernictwo alternatywne? Agata Kubacka zaprasza na konferencję podczas Expo Sweet

Agata Kubacka

Ekspert, prekursorka w dziedzinie cukiernictwa alternatywnego. Z wykształcenia magister psychologii, psychodietetyk, trener/szkoleniowiec. Z cukiernictwem związana 7 lat. Przez 9 lat pracowała w dużej korporacji na stanowisku menadżerskim oraz jako specjalista do spraw rozwoju franczyz, gdzie z sukcesami wdrażała swoje umiejętności sprzedażowe potęgujące rozwój marki. Od lat praktykująca zdrowy styl życia. Łamie konwenanse i udowadnia, że to co zdrowe może być smaczne i piękne. Swoją kreatywność, doświadczenie, wiedzę i pasję połączyła przekładając na własny biznes.

Właścicielka firmy Zdrofit food przez 1,5 roku prowadziła kawiarnie, następnie przez kolejne 4,5 roku cukiernię z produktami alternatywnymi. Obecnie szkoleniowiec z zakresu cukiernictwa wegańskiego, bezglutenowego, bezcukrowego.  Doradca ds. rozwoju słodkich biznesów oraz rozszerzania oferty o produkty alternatywne. Aktywnie uczestniczy we wszelkiego rodzaju imprezach gastronomicznych, eventach, konkursach pokazując sens rozwoju cukiernictwa dla osób ze szczególnymi potrzebami żywieniowymi.

Źródło: Agata Kubacka / Expo Sweet

Udostępnij!

Może zainteresują Ciebie

Grupa Secret Garden: partnerskie relacje z dostawcą kluczem do stabilnej działalności

1. urodziny Złotego Horyzontu! Kolacja degustacyjna w malowniczej Szklarskiej Porębie

Najlepsza Restauracja 2024. O tytuł walczy blisko 600 lokali

Nowa fala, czyli jak serwować prawdziwie dobrą kawę

Gala Poland 100 Best Restaurants Awards 2023

GASTROTARGI SMAKKi 2024. Kawowe święto!

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.