Menu
Menu
W dniach 19-20 czerwca 2023 roku firma RATIONAL zaprosiła dziennikarzy oraz projektantów kuchni gastronomicznych do wspólnego celebrowania 50 lat obecności na rynku. Spotkania odbyły się w Elektrowni Powiśle w Warszawie.
W trakcie wydarzeń odbył się panel dyskusyjny na temat zmieniających się trendów w gastronomii na przestrzeni lat. Goście zaproszeni zostali także do wspólnego gotowania z ekspertem Grzegorzem Łapanowskim. A dania były przepyszne m.in. tataki z sarny, casarecce i caponata z pieczonych warzyw czy na deser krem chantilly z mini pavlove.
Wszystkiemu towarzyszyła herbata Dilmah i kawa Saquella. W swobodnej i przemiłej atmosferze w świat niesie się motto 50-lecia RATIONAL – Gdy potrawy smakują, wszyscy mówimy tym samym językiem.
W dniach 19-20 czerwca 2023 roku firma RATIONAL zaprosiła dziennikarzy oraz projektantów kuchni gastronomicznych do wspólnego celebrowania 50 lat obecności na rynku. Spotkania odbyły się w Elektrowni Powiśle w Warszawie.
W trakcie wydarzeń odbył się panel dyskusyjny na temat zmieniających się trendów w gastronomii na przestrzeni lat. Goście zaproszeni zostali także do wspólnego gotowania z ekspertem Grzegorzem Łapanowskim. A dania były przepyszne m.in. tataki z sarny, casarecce i caponata z pieczonych warzyw czy na deser krem chantilly z mini pavlove.
Wszystkiemu towarzyszyła herbata Dilmah i kawa Saquella. W swobodnej i przemiłej atmosferze w świat niesie się motto 50-lecia RATIONAL – Gdy potrawy smakują, wszyscy mówimy tym samym językiem.
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.