...

Aktualności

Poland 100 Best Restaurants Awards 2024

Poland 100 Best Restaurants Awards 2024

Premiera XIII edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants, który tworzy kulinarną mapę Polski, ogłoszenie listy 100 najlepszych restauracji w Polsce i wręczenie nagród dla szefów kuchni, którzy swoją pracą, osiągnięciami i doświadczeniem promują polską gastronomię w kraju i zagranicą, inspirują i wytyczają nowe, kulinarne trendy odbędzie 29 kwietnia 2024 r. w Majątku Howieny.

W wydarzeniu weźmie udział ponad 200 właścicieli i szefów kuchni restauracji, które znalazły się na liście Poland 100 Best Restaurants 2024. Podczas Gali poznamy najlepszą restaurację i karczmę w Polsce.

Wszystkie restauracje są uszeregowane według „Poland 100 Best Restaurants Score” na podstawie kompilacji  przewodników i recenzji online. Dla każdej restauracji obliczana jest średnia wszystkich standardowych ocen, recenzji, ważona wskaźnikiem wiarygodności każdego źródła wraz z oceną inspektorów przeprowadzoną podczas badania Mystery Shopping.

Nagrody będą przyznawane w pięciu grupach : jeden widelec, dwa widelce, AWARD OF EXCELLENCE – 3 widelce, BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 4 widelce, GRAND AWARD – 5 widelców. Restauracje i karczmy, które otrzymały 1 lub 2 widelce zostaną ogłoszone na stronie www.poland100bestrestaurants.pl

Podczas Gali przyznane zostaną również nagrody specjalne m.in. w kategoriach – Szef Kuchni Roku, Osobowość Kulinarna Roku, Szef Kuchni Jutra,  Kucharz Odkrycie Roku, Kucharz Młody Talent.

Gala jest formą podziękowania wszystkim, którzy tworzą i rozwijają scenę gastronomiczną w Polsce. Twórcom listy Poland 100 Best Restaurants zależy na promowaniu miejsc tworzonych z pasją, przy zachowaniu najwyższej jakości. Gala i przewodnik to również świetne podsumowanie tego, co dobrego wydarzyło się w polskiej gastronomii i jednocześnie doskonały impuls do dalszego rozwoju branży restauracyjnej.

Kto wygrywał do tej pory? Dotychczasowi laureaci w kategorii – NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE:

2023 – DRUKARNIA SMAKU – ZAKOPANE

Szef kuchni Karol Górka

2022 – STARA WOZOWNIA – MAŁA WIEŚ

Szef kuchni Sebastian Olma

2021 – LA BRASSERIE MODERNE – WARSZAWA

Szef kuchni Maciej Majewski

2019 – PLATTER BY KAROL OKRASA – WARSZAWA

Szef kuchni Karol Okrasa

2018 – WODNA WIEŻA – PSZCZYNA

Szef kuchni Dominik Duraj

2017 – N31 RESTAURANT&BAR – WARSZAWA

Szef kuchni Robert Sowa

2016 – AMBER ROOM – WARSZAWA

Szef kuchni Robert Skubisz

2015 – RESTAURACJA STREFA – WARSZAWA

Szef kuchni Jarosław Walczyk

2014 – RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – WARSZAWA

Szef kuchni Adam Komar

2013 – RESTAURACJA ROMANTYCZNA HOTEL SPA DR IRENA ERIS – WZGÓRZA DYLEWSKIE

Szef kuchni Bartosz Budnik

2012 – RESTAURACJA TAMKA 43 – WARSZAWA

Szef kuchni Robert Trzópek

2011 – RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – WARSZAWA

Szef kuchni Adam Komar

Więcej informacji na https://www.poland100bestrestaurants.pl/

Poland 100 Best Restaurants Awards 2024

Poland 100 Best Restaurants Awards 2024

Premiera XIII edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants, który tworzy kulinarną mapę Polski, ogłoszenie listy 100 najlepszych restauracji w Polsce i wręczenie nagród dla szefów kuchni, którzy swoją pracą, osiągnięciami i doświadczeniem promują polską gastronomię w kraju i zagranicą, inspirują i wytyczają nowe, kulinarne trendy odbędzie 29 kwietnia 2024 r. w Majątku Howieny.

W wydarzeniu weźmie udział ponad 200 właścicieli i szefów kuchni restauracji, które znalazły się na liście Poland 100 Best Restaurants 2024. Podczas Gali poznamy najlepszą restaurację i karczmę w Polsce.

Wszystkie restauracje są uszeregowane według „Poland 100 Best Restaurants Score” na podstawie kompilacji  przewodników i recenzji online. Dla każdej restauracji obliczana jest średnia wszystkich standardowych ocen, recenzji, ważona wskaźnikiem wiarygodności każdego źródła wraz z oceną inspektorów przeprowadzoną podczas badania Mystery Shopping.

Nagrody będą przyznawane w pięciu grupach : jeden widelec, dwa widelce, AWARD OF EXCELLENCE – 3 widelce, BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 4 widelce, GRAND AWARD – 5 widelców. Restauracje i karczmy, które otrzymały 1 lub 2 widelce zostaną ogłoszone na stronie www.poland100bestrestaurants.pl

Podczas Gali przyznane zostaną również nagrody specjalne m.in. w kategoriach – Szef Kuchni Roku, Osobowość Kulinarna Roku, Szef Kuchni Jutra,  Kucharz Odkrycie Roku, Kucharz Młody Talent.

Gala jest formą podziękowania wszystkim, którzy tworzą i rozwijają scenę gastronomiczną w Polsce. Twórcom listy Poland 100 Best Restaurants zależy na promowaniu miejsc tworzonych z pasją, przy zachowaniu najwyższej jakości. Gala i przewodnik to również świetne podsumowanie tego, co dobrego wydarzyło się w polskiej gastronomii i jednocześnie doskonały impuls do dalszego rozwoju branży restauracyjnej.

Kto wygrywał do tej pory? Dotychczasowi laureaci w kategorii – NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE:

2023 – DRUKARNIA SMAKU – ZAKOPANE

Szef kuchni Karol Górka

2022 – STARA WOZOWNIA – MAŁA WIEŚ

Szef kuchni Sebastian Olma

2021 – LA BRASSERIE MODERNE – WARSZAWA

Szef kuchni Maciej Majewski

2019 – PLATTER BY KAROL OKRASA – WARSZAWA

Szef kuchni Karol Okrasa

2018 – WODNA WIEŻA – PSZCZYNA

Szef kuchni Dominik Duraj

2017 – N31 RESTAURANT&BAR – WARSZAWA

Szef kuchni Robert Sowa

2016 – AMBER ROOM – WARSZAWA

Szef kuchni Robert Skubisz

2015 – RESTAURACJA STREFA – WARSZAWA

Szef kuchni Jarosław Walczyk

2014 – RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – WARSZAWA

Szef kuchni Adam Komar

2013 – RESTAURACJA ROMANTYCZNA HOTEL SPA DR IRENA ERIS – WZGÓRZA DYLEWSKIE

Szef kuchni Bartosz Budnik

2012 – RESTAURACJA TAMKA 43 – WARSZAWA

Szef kuchni Robert Trzópek

2011 – RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – WARSZAWA

Szef kuchni Adam Komar

Więcej informacji na https://www.poland100bestrestaurants.pl/

Udostępnij!

Może zainteresują Ciebie

Znamy nazwiska finalistów Trophee Mille Polska 2023

Chefs en Or 2023 – wielki powrót międzynarodowego konkursu kulinarnego Transgourmet!

Flora Professional Plant – 100% roślinna baza do lodów

Nowy rok akademicki w Akademii Mistrzów Smaków by Belvedere

Konferencja Made For Restaurant – edycja hedoniści

Brak wykwalifikowanych pracowników w hotelarstwie: Nowe rozwiązania są poszukiwane

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.