Menu
Menu
W dniach 8-10 listopada w EXPO Kraków odbędą się Targi HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO®. Podczas wydarzenia będziesz miał okazję wziąć udział w prelekcji poprowadzonej przez Pawła Grubę, współwłaścicielem firmy V4B Manager Zewnętrzny gastronomii.
Paweł Gruba zaprasza na wykład „Od biurka do talerza: Jak biurokracja tłumi gastronomię”, w którym przeanalizuje jak nadmierna biurokracja w hotelach (ze szczególnym uwzględnieniem restauracji) może wpłynąć na jakość obsługi, podnieść koszty działania i zwiększyć rotację personelu. Poznaj praktyczne rozwiązania i proste narzędzia! Wykład odbędzie się w czwartek, 9 listopada w godz. 15.30 – 17.00.
Więcej o prelekcji: https://horeca.krakow.pl/…/od-biurka-do-talerza-jak…
Zapisy: [email protected]
*Poza rejestracją na szkolenie konieczne jest również zarejestrowanie udziału w targach (bezpłatna rejestracja dla gości branżowych do 7.11.2023) https://horeca.exposupport.pl/visitor/register lub zakup biletu.
Źródło: Targi Horeca
W dniach 8-10 listopada w EXPO Kraków odbędą się Targi HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO®. Podczas wydarzenia będziesz miał okazję wziąć udział w prelekcji poprowadzonej przez Pawła Grubę, współwłaścicielem firmy V4B Manager Zewnętrzny gastronomii.
Paweł Gruba zaprasza na wykład „Od biurka do talerza: Jak biurokracja tłumi gastronomię”, w którym przeanalizuje jak nadmierna biurokracja w hotelach (ze szczególnym uwzględnieniem restauracji) może wpłynąć na jakość obsługi, podnieść koszty działania i zwiększyć rotację personelu. Poznaj praktyczne rozwiązania i proste narzędzia! Wykład odbędzie się w czwartek, 9 listopada w godz. 15.30 – 17.00.
Więcej o prelekcji: https://horeca.krakow.pl/…/od-biurka-do-talerza-jak…
Zapisy: [email protected]
*Poza rejestracją na szkolenie konieczne jest również zarejestrowanie udziału w targach (bezpłatna rejestracja dla gości branżowych do 7.11.2023) https://horeca.exposupport.pl/visitor/register lub zakup biletu.
Źródło: Targi Horeca
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.