Menu
Menu
Przyjęcie weselne, goście są głodni, mała możliwość wyboru dań dla gości, godziny szczytu w restauracji. Nagle urządzenie komunikuje błąd. Teraz liczy się każda minuta. Właśnie dlatego szybkość i jakość są najważniejszymi priorytetami dla techników serwisowych RATIONAL. Dzięki zdalnemu dostępowi do urządzeń technik przyjeżdża do klienta w pełni przygotowany. W większości przypadków naprawa kończy się sukcesem już po pierwszej wizycie – dzięki czemu wszyscy są zadowoleni.
– Nikt nie może sobie pozwolić na awarię urządzenia. Dlatego robimy wszystko, co w naszej mocy, aby przede wszystkim zapobiegać występowaniu takich problemów – mówi Konrad Raczyński, Dyrektor Serwisu w Rational.
Jeśli pomimo prawidłowej instalacji i regularnej konserwacji wystąpi awaria, w bardzo krótkim czasie urządzenie będzie gotowe do ponownego użycia.
– Certyfikowani technicy serwisowi doskonale znają iCombi, iVario i całą ofertę RATIONAL, a dzięki regularnym szkoleniom są zawsze na bieżąco z najnowszymi informacjami – mówi Konrad Raczyński.
Cyfryzacja odgrywa ważną role w planowaniu zadań. Dzięki cyfrowemu rozwiązaniu do zarządzania kuchnią ConnectedCooking, technicy mogą przeglądać dane urządzenia lub historię działań konserwacyjnych za pośrednictwem komputera, tabletu lub smartfona i uzyskać dostęp do urządzenia, jeśli jest to wymagane i jest na to zgoda klienta. Ma to kilka zalet: jeśli wiele zadań jest realizowanych zdalnie i nie wiąże się to z koniecznością podróżowania, technicy serwisowi oszczędzają czas i mogą szybciej pomóc swoim klientom. ConnectedCooking zapewnia również wsparcie w przygotowaniu naprawy.
– W idealnym przypadku Technik z wyprzedzeniem identyfikuje przyczynę usterki i przybywa do klienta z wymaganymi częściami zamiennymi. Zapewnia to minimalne przestoje i optymalny stosunek ceny do wydajności – mówi Konrad Raczyński.
Około 9,000 ekspertów na całym świecie pracuje nad zapewnieniem długoterminowej wydajności urządzeń RATIONAL. Gdziekolwiek znajduje się urządzenie, w pobliżu znajduje się również certyfikowany technik serwisowy – w większości przypadków w odległości nie większej niż 25 km od najbliższego iCombi lub iVario.
Więcej informacji na temat serwisu technicznego oraz listę partnerów serwisowych można znaleźć na stronie https://www.rational-online.com/pl_pl/obsluga-klienta/rational-service-partner/
Źródło: Rational
Przyjęcie weselne, goście są głodni, mała możliwość wyboru dań dla gości, godziny szczytu w restauracji. Nagle urządzenie komunikuje błąd. Teraz liczy się każda minuta. Właśnie dlatego szybkość i jakość są najważniejszymi priorytetami dla techników serwisowych RATIONAL. Dzięki zdalnemu dostępowi do urządzeń technik przyjeżdża do klienta w pełni przygotowany. W większości przypadków naprawa kończy się sukcesem już po pierwszej wizycie – dzięki czemu wszyscy są zadowoleni.
– Nikt nie może sobie pozwolić na awarię urządzenia. Dlatego robimy wszystko, co w naszej mocy, aby przede wszystkim zapobiegać występowaniu takich problemów – mówi Konrad Raczyński, Dyrektor Serwisu w Rational.
Jeśli pomimo prawidłowej instalacji i regularnej konserwacji wystąpi awaria, w bardzo krótkim czasie urządzenie będzie gotowe do ponownego użycia.
– Certyfikowani technicy serwisowi doskonale znają iCombi, iVario i całą ofertę RATIONAL, a dzięki regularnym szkoleniom są zawsze na bieżąco z najnowszymi informacjami – mówi Konrad Raczyński.
Cyfryzacja odgrywa ważną role w planowaniu zadań. Dzięki cyfrowemu rozwiązaniu do zarządzania kuchnią ConnectedCooking, technicy mogą przeglądać dane urządzenia lub historię działań konserwacyjnych za pośrednictwem komputera, tabletu lub smartfona i uzyskać dostęp do urządzenia, jeśli jest to wymagane i jest na to zgoda klienta. Ma to kilka zalet: jeśli wiele zadań jest realizowanych zdalnie i nie wiąże się to z koniecznością podróżowania, technicy serwisowi oszczędzają czas i mogą szybciej pomóc swoim klientom. ConnectedCooking zapewnia również wsparcie w przygotowaniu naprawy.
– W idealnym przypadku Technik z wyprzedzeniem identyfikuje przyczynę usterki i przybywa do klienta z wymaganymi częściami zamiennymi. Zapewnia to minimalne przestoje i optymalny stosunek ceny do wydajności – mówi Konrad Raczyński.
Około 9,000 ekspertów na całym świecie pracuje nad zapewnieniem długoterminowej wydajności urządzeń RATIONAL. Gdziekolwiek znajduje się urządzenie, w pobliżu znajduje się również certyfikowany technik serwisowy – w większości przypadków w odległości nie większej niż 25 km od najbliższego iCombi lub iVario.
Więcej informacji na temat serwisu technicznego oraz listę partnerów serwisowych można znaleźć na stronie https://www.rational-online.com/pl_pl/obsluga-klienta/rational-service-partner/
Źródło: Rational
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.
Optimized by Seraphinite Accelerator