Aktualności

Czas na wielki finał konkursu dla uczniów szkół gastronomicznych w Instytucie Kulinarnym Transgourmet!

Czas na wielki finał konkursu dla uczniów szkół gastronomicznych w Instytucie Kulinarnym Transgourmet!

Po pierwszym etapie konkursu organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros dla szkół gastronomicznych z całej Polski, nadszedł czas na emocjonujący finał. Przyszli szefowie kuchni zmierzą się już 13 czerwca w Instytucie Kulinarnym Transgourmet, a stawką są atrakcyjne nagrody zarówno dla finalistów konkursu, jak i dla szkół, które reprezentują.

Podobnie jak w poprzedniej edycji, rywalizacja składa się z dwóch etapów. Pierwszy to eliminacje przeprowadzone w formule online, w których uczestnicy mieli za zadanie przedstawić recepturę na danie przy użyciu udka z kurczaka i młodych warzyw. Z kolei zadanie finałowe polega na przygotowaniu dania z kurczaka, szparagów i dowolnego wędzonego produktu.

W finale konkursu, który odbędzie się w Instytucie Kulinarnym Transgourmet, wystąpią:

Oskar Brzozowski – Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach

Antoni Hubert – Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku

Przemysław Kapusta – Zespół Szkół Gospodarczych im. M. Spytka Ligęzy w Rzeszowie

Kamil Mazur – Zespół Szkół Gospodarczych im. M. Spytka Ligęzy w Rzeszowie

Antoni Nowakowski – Zespół Szkół Gastronomicznych im. Prof. E. Pijanowskiego w Warszawie

Bartłomiej Swiergal – Powiatowy Zespół Szkół Ponadpodstawowych im. Jerzego Siwińskiego w Legionowie

Patrycja Szczepaniak – Zespół Szkół Gospodarczych im. M. Spytka Ligęzy w Rzeszowie

Michał Świątkowski – Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 im. Prof. O. Bujwida w Krakowie

Antoni Waligóra – Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. J. J. Śniadeckich w Poznaniu

Zwycięzca finału zostanie nagrodzony miesięcznym stażem pod okiem Ekspertów i Trenerów Instytutu Kulinarnego Transgourmet. Organizatorzy przewidzieli również nagrodę pieniężną w wysokości 3000 zł oraz bony na zakupy w Selgros o wartości 5000 zł dla szkoły zwycięzcy.

Zmagania młodych Kucharzy będzie można śledzić na profilach Instytutu Kulinarnego Transgourmet na Instagramie oraz na Facebook’u.

Źródło: Transgourmet Foodservice

Czas na wielki finał konkursu dla uczniów szkół gastronomicznych w Instytucie Kulinarnym Transgourmet!

Czas na wielki finał konkursu dla uczniów szkół gastronomicznych w Instytucie Kulinarnym Transgourmet!

Po pierwszym etapie konkursu organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros dla szkół gastronomicznych z całej Polski, nadszedł czas na emocjonujący finał. Przyszli szefowie kuchni zmierzą się już 13 czerwca w Instytucie Kulinarnym Transgourmet, a stawką są atrakcyjne nagrody zarówno dla finalistów konkursu, jak i dla szkół, które reprezentują.

Podobnie jak w poprzedniej edycji, rywalizacja składa się z dwóch etapów. Pierwszy to eliminacje przeprowadzone w formule online, w których uczestnicy mieli za zadanie przedstawić recepturę na danie przy użyciu udka z kurczaka i młodych warzyw. Z kolei zadanie finałowe polega na przygotowaniu dania z kurczaka, szparagów i dowolnego wędzonego produktu.

W finale konkursu, który odbędzie się w Instytucie Kulinarnym Transgourmet, wystąpią:

Oskar Brzozowski – Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach

Antoni Hubert – Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Słupsku

Przemysław Kapusta – Zespół Szkół Gospodarczych im. M. Spytka Ligęzy w Rzeszowie

Kamil Mazur – Zespół Szkół Gospodarczych im. M. Spytka Ligęzy w Rzeszowie

Antoni Nowakowski – Zespół Szkół Gastronomicznych im. Prof. E. Pijanowskiego w Warszawie

Bartłomiej Swiergal – Powiatowy Zespół Szkół Ponadpodstawowych im. Jerzego Siwińskiego w Legionowie

Patrycja Szczepaniak – Zespół Szkół Gospodarczych im. M. Spytka Ligęzy w Rzeszowie

Michał Świątkowski – Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 im. Prof. O. Bujwida w Krakowie

Antoni Waligóra – Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. J. J. Śniadeckich w Poznaniu

Zwycięzca finału zostanie nagrodzony miesięcznym stażem pod okiem Ekspertów i Trenerów Instytutu Kulinarnego Transgourmet. Organizatorzy przewidzieli również nagrodę pieniężną w wysokości 3000 zł oraz bony na zakupy w Selgros o wartości 5000 zł dla szkoły zwycięzcy.

Zmagania młodych Kucharzy będzie można śledzić na profilach Instytutu Kulinarnego Transgourmet na Instagramie oraz na Facebook’u.

Źródło: Transgourmet Foodservice

Udostępnij!

Może zainteresują Ciebie

Otwarcie nowego Wine Garden w Ilonn Hotel!

Nespresso Momento Coffee & Milk odpowiedzią na potrzeby najbardziej wymagających wielbicieli kawy

The Macallan Estate Dinners

Nowo otwarte Bistro Młyn w samym sercu gdańskiej Wyspy Spichrzów

Festiwal Czekolady WeForm

Czy Polska ma szansę stać się europejskim hubem w kategorii mięsa przyszłości?