Tomasz Zdrenka

Szef Kuchni Garden City restauracji należącej do Międzynarodowych Targów Poznańskich

Młody entuzjasta kuchni, który połączył pracę z pasją.Swoją karierę rozpoczął wprestiżowych hotelach takich jak: Sheraton i Platinum Palace.Doskonalił się u boku wybitnych szefów kuchni, odbywając staże w restauracjach i hotelach na całym świecie.Promował regionalne smaki kuchni polskiej między innymi w Dubaju, Kijowie, Istambule,a także prowadził pokazy kulinarne podczas Expo Milano 2015.Preferuje nowoczesną kuchnię polską z akcentami francuskimi oraz śródziemnomorskimi.

Artykuły autora

Domowa Ricotta