Aktualności

X edycja Wielkopolskiego Kucharza Roku – Konkursu im. Rafała Jelewskiego

X edycja Wielkopolskiego Kucharza Roku – Konkursu im. Rafała Jelewskiego

Kapituła konkursu serdecznie zaprasza do udziału w X edycji konkursu im. Rafała jelewskiego – Wielkopolski Kucharz Roku 2025. Konkurs odbędzie się 17 czerwca 2025 roku w Villa Natura Dolsk k. Śremu.

Celem konkursu jest odkrywanie, poznawanie i zaprezentowanie kulinarnych tradycji Wielkopolski we współczesnej aranżacji, zgodnie z obowiązującymi światowymi trendami, a także motywowanie szefów kuchni, kucharzy i uczniów do poszerzania wiedzy i umiejętności zawodowych, pasji i talentu.

Organizatorzy liczą na to, że do rywalizacji o Puchar Prezydenta Miasta Poznania Jacka Jaśkowiaka staną wybitnie uzdolnieni, profesjonalni kucharze, ambitni pasjonaci sztuki kulinarnej. Uczestnikami konkursu są kucharze z dowolnych zakładów gastronomicznych, zarówno hotelarskich jak i pojedynczych restauracji z całej Polski oraz kucharze pracujący w zakładach gastronomicznych poza granicami naszego kraju.

W konkursie startują indywidualni kucharze, a ich zadaniem jest przygotowanie dwóch dań.

  1. Amuse bouche z użyciem: dowolnego produktu marki Bezgluten oraz marki Alpro, a także orzecha laskowego.
  2. Danie główne z użyciem: wiejskiej kaczki, maliny oraz ciasta makaronowego, pozostałe składniki w gestii uczestnika.

 

LINK do alpro: https://www.alpro.com/pl
LINK do bezgluten: https://bezgluten.pl/

Zgłoszenie do konkursu powinno być dokonane w formie pisemnej drogą email na załączonym formularzu wraz z opisem technologicznym oraz wyraźnym zdjęciem wykonywanych potraw i przesłane na adres: [email protected].

Termin nadsyłania zgłoszeń na adres e-mail: [email protected], upływa 30 kwietnia 2025 o godzinie 23:59. Decyduje data wpłynięcia zgłoszenia do organizatora konkursu. Ogłoszenie o zakwalifikowaniu się do konkursu zostanie opublikowane najpóźniej w dniu 5 maja 2025.

Regulamin konkursu – Konkurs Wielkopolski Kucharz Roku

Formularz zgłoszeniowy – Konkurs Wielkopolski Kucharz Roku

Konkurs Wielkopolski Kucharz Roku, to nie tylko podpatrywanie rywalizacji konkursowej zawodników, ale prawdziwy Festiwal Smaku, będący przestrzenią do prezentacji nowinek kulinarnych i pokazów, autorytetów i mistrzów z branży z Polski i zagranicy. Organizatorzy serdecznie zapraszają do udziału zawodników, a także partnerów i firmy, które chciałyby razem z nimi tworzyć to kulinarne wydarzenie.

Z kulinarnymi pozdrowieniami dla wszystkich sympatyków i członków „motylkowej rodziny”.

Kapituła Konkursu

Joanna Ochniak
Dominik Brodziak
Tomasz Purol
Barbara Surma

Źródło: mat. org.

X edycja Wielkopolskiego Kucharza Roku – Konkursu im. Rafała Jelewskiego

X edycja Wielkopolskiego Kucharza Roku – Konkursu im. Rafała Jelewskiego

Kapituła konkursu serdecznie zaprasza do udziału w X edycji konkursu im. Rafała jelewskiego – Wielkopolski Kucharz Roku 2025. Konkurs odbędzie się 17 czerwca 2025 roku w Villa Natura Dolsk k. Śremu.

Celem konkursu jest odkrywanie, poznawanie i zaprezentowanie kulinarnych tradycji Wielkopolski we współczesnej aranżacji, zgodnie z obowiązującymi światowymi trendami, a także motywowanie szefów kuchni, kucharzy i uczniów do poszerzania wiedzy i umiejętności zawodowych, pasji i talentu.

Organizatorzy liczą na to, że do rywalizacji o Puchar Prezydenta Miasta Poznania Jacka Jaśkowiaka staną wybitnie uzdolnieni, profesjonalni kucharze, ambitni pasjonaci sztuki kulinarnej. Uczestnikami konkursu są kucharze z dowolnych zakładów gastronomicznych, zarówno hotelarskich jak i pojedynczych restauracji z całej Polski oraz kucharze pracujący w zakładach gastronomicznych poza granicami naszego kraju.

W konkursie startują indywidualni kucharze, a ich zadaniem jest przygotowanie dwóch dań.

  1. Amuse bouche z użyciem: dowolnego produktu marki Bezgluten oraz marki Alpro, a także orzecha laskowego.
  2. Danie główne z użyciem: wiejskiej kaczki, maliny oraz ciasta makaronowego, pozostałe składniki w gestii uczestnika.

 

LINK do alpro: https://www.alpro.com/pl
LINK do bezgluten: https://bezgluten.pl/

Zgłoszenie do konkursu powinno być dokonane w formie pisemnej drogą email na załączonym formularzu wraz z opisem technologicznym oraz wyraźnym zdjęciem wykonywanych potraw i przesłane na adres: [email protected].

Termin nadsyłania zgłoszeń na adres e-mail: [email protected], upływa 30 kwietnia 2025 o godzinie 23:59. Decyduje data wpłynięcia zgłoszenia do organizatora konkursu. Ogłoszenie o zakwalifikowaniu się do konkursu zostanie opublikowane najpóźniej w dniu 5 maja 2025.

Regulamin konkursu – Konkurs Wielkopolski Kucharz Roku

Formularz zgłoszeniowy – Konkurs Wielkopolski Kucharz Roku

Konkurs Wielkopolski Kucharz Roku, to nie tylko podpatrywanie rywalizacji konkursowej zawodników, ale prawdziwy Festiwal Smaku, będący przestrzenią do prezentacji nowinek kulinarnych i pokazów, autorytetów i mistrzów z branży z Polski i zagranicy. Organizatorzy serdecznie zapraszają do udziału zawodników, a także partnerów i firmy, które chciałyby razem z nimi tworzyć to kulinarne wydarzenie.

Z kulinarnymi pozdrowieniami dla wszystkich sympatyków i członków „motylkowej rodziny”.

Kapituła Konkursu

Joanna Ochniak
Dominik Brodziak
Tomasz Purol
Barbara Surma

Źródło: mat. org.

Udostępnij!

Może zainteresują Ciebie

Konkurs Lady Amarena 2024: polskie barmanki startują do boju o koronę!

1. urodziny Złotego Horyzontu! Kolacja degustacyjna w malowniczej Szklarskiej Porębie

Burger King z nowością dla fanów roślinnych smaków. Poznajcie Plant-Based Bao Burgera

Nowe dwudniowe szkolenia w Akademii Inspiracji MAKRO Polska

Branża HoReCa na Targach EuroGastro i WorldHotel

Mycie pieca konwekcyjno-parowego–z myślą o środowisku