Już w dniach 22–24 marca 2026 r. w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach odbędzie się 14. edycja SweetTARGI – jednego z najważniejszych wydarzeń branży cukierniczej, piekarskiej i lodziarskiej w Polsce. Targi będą dostępne dla odwiedzających codziennie w godzinach 10:00–17:00.
SweetTARGI to trzy dni pełne inspiracji, spotkań branżowych, prezentacji najnowszych technologii oraz pokazów mistrzów cukiernictwa. Wydarzenie gromadzi profesjonalistów z całej Polski – cukierników, piekarzy, lodziarzy, właścicieli kawiarni i restauracji, a także pasjonatów słodkiej sztuki.
Jednym z najważniejszych punktów programu będą trzy prestiżowe konkursy branżowe, które przyciągną najlepszych specjalistów z całego kraju:
- V Mistrzostwa Polski na Pralinę,
- III Konkurs Chlebem Pachnący
- III Mistrzostwa Polski na lody rzemieślnicze
Istotnym elementem targów będzie także Strefa Osobistości – przestrzeń spotkań z uznanymi ekspertami (gwiazdy i influenserzy) branży gastronomicznej. W programie znajdą się wykłady i rozmowy z praktykami, którzy podzielą się wiedzą o trendach, technologii produkcji oraz prowadzeniu nowoczesnych lokali gastronomicznych.
W trakcie wydarzenia odbędzie się również wyjątkowa akcja charytatywna „Wielkanocne Jajka Dobroci” (pod patronatem Senator Haliny Biedy oraz Wiceprzewodniczącej Sejmiku Aliny Bednarz). To inicjatywa, w której dzieci pozostające pod opieką Fundacji Unikum przygotowały rysunki wielkanocnych jajek. Projekty zostały następnie odwzorowane przez profesjonalnych cukierników w formie wyjątkowych, czekoladowych dzieł sztuki. Powstałe prace będą codziennie licytowane podczas targów, a dochód z aukcji zostanie przeznaczony na wsparcie działań fundacji.
SweetTARGI to nie tylko targi – to także miejsce inspiracji, edukacji i integracji środowiska gastronomicznego, które każdego roku przyciąga setki profesjonalistów oraz miłośników słodkiej sztuki.
Więcej informacji: https://www.sweettargi.fairexpo.pl/
Źródło: SweetTARGI