Jak Transgourmet i Selgros rozwijają młode kulinarne talenty? Na jakie szczegóły zwraca uwagę jury w ocenie konkursowych dań? Czy doświadczenie zdobyte na konkursach kulinarnych przydaje się w życiu zawodowym Szefów Kuchni? Ile treningów trzeba odbyć aby zwyciężyć w konkursie Chefs en Or? Odkryj kulisy wielkiego finału konkursu Chefs en Or w obszernej relacji video!
Źródło: Selgros
Jak Transgourmet i Selgros rozwijają młode kulinarne talenty? Na jakie szczegóły zwraca uwagę jury w ocenie konkursowych dań? Czy doświadczenie zdobyte na konkursach kulinarnych przydaje się w życiu zawodowym Szefów Kuchni? Ile treningów trzeba odbyć aby zwyciężyć w konkursie Chefs en Or? Odkryj kulisy wielkiego finału konkursu Chefs en Or w obszernej relacji video!
Źródło: Selgros
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.