Aktualności

Kulinarna przygoda, która rozgrzeje! Restauracja Nova Wola zaprezentowała jesienne nowości

Kulinarna przygoda, która rozgrzeje! Restauracja Nova Wola zaprezentowała jesienne nowości

Nova Wola, restauracja zlokalizowana na pierwszym piętrze hotelu Crowne Plaza Warsaw – The HUB, na Rondzie Daszyńskiego przedstawia swoje sezonowe nowości. W menu znalazły się m.in. rozgrzewające zupy, dobrze znane, staropolskie dania w nowych odsłonach, a także wyjątkowe jesienne desery.

Otwarta niespełna rok temu restauracja Nova Wola proponuje gościom autentyczną polską kuchnię w nowoczesnej odsłonie. Za dania bazujące wyłącznie na najwyższej jakości składnikach pochodzących od lokalnych dostawców odpowiada Paweł Suchenek – szef kuchni z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem.

– Wraz ze zmieniającymi się porami roku, nasze menu także ulega zmianie. Nie inaczej jest w trakcie panującej już jesieni. Tym razem w karcie znajdziemy więcej propozycji, które będą przede wszystkim pożywne i rozgrzewające. Zaproponowane dania kojarzą się głównie z chłodniejszymi dniami oraz nawiązują do smaków kojarzących się z ciepłem domowym. Jestem przekonany, że nowości z pewnością przywołają wiele fantastycznych wspomnień – przekonuje Paweł Suchenek, szef kuchni w restauracji Nova Wola.

Jesień na talerzu, czyli rozgrzewające zupy oraz pożywne staropolskie dania

W zupełnie nowej karcie restauracji Nova Wola, znalazło się wiele propozycji nawiązujących do jesiennej aury panującej na zewnątrz. Coś dla siebie znajdą zarówno amatorzy dań pożywnych, jak i tych lżejszych, wegetariańskich.

Krem z topinamburu z oliwą truflową i trybulą oraz wyrazista sałatka z buraków z kozim serem, figą, orzechami włoskimi i winegretem to opcje, które zadowolą fanów kuchni bezmięsnej. Wśród nowości znalazły się także staropolska grochówka z majerankiem, cebulą, boczkiem, czosnkiem i natką pietruszki oraz smażona kaszanka z cebulą i jabłkiem.

Na dania główne szef kuchni Paweł Suchenek serwuje filety z ryb – łososia z duszonym porem, sosem maślanym i ziemniakami confit oraz jesiotra ze skorzonerą, brokułem, boczniakiem i sosem maślanym. Unikalne, jesienne propozycje znalazły się także wśród dań mięsnych, które nawiązują do kuchni staropolskiej. Mowa o golonce z pieca zpurée ziemniaczanym i zasmażaną kapustą z boczkiem oraz kulebiaku z jagnięciny z grzybami leśnymi, szpinakiem i sosem tymiankowym. Dla fanów lżejszych dań przygotowano natomiast gołąbki wegetariańskie z warzywami, kaszą gryczaną i sosem z pieczonej papryki z pomidorami. Szef kuchni zaproponował także jesienne desery, wśród których znalazły się klasyczne czekoladowe ciasto W-Z z kremem i powidłami śliwkowymi oraz marcinek – kruche ciasto z kremem śmietankowym i migdałami.

W karcie znajdują się także klasyczne dania polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu, jak m.in. kaczka, tatar wołowy czy pierogi, serwowane także w większej porcji, idealnej do dzielenia się przy stole. Nowe menu obowiązuje od 25 października br.

Nova Wola to restauracja z autentyczną polską kuchnią, bazująca na najwyższej jakości składnikach pochodzących od lokalnych dostawców. Zlokalizowana jest na pierwszym piętrze kompleksu hotelowego Crowne Plaza Warsaw – The HUB, przy Rondzie Daszyńskiego w Warszawie. Zmieniane sezonowo menu oparte jest na organicznych, świeżych surowcach oraz warzywach z ekologicznych upraw. Znajdują się w nim różnorodne potrawy, od delikatnych zup, dań z najlepszej jakości mięsa i ryb, po tradycyjne smaki cepelinów i placków ziemniaczanych. Lokalizacja idealnie sprawdza się jako miejsce zarówno niezobowiązującej kolacji z przyjaciółmi jak i przestrzeń do spotkania z partnerami biznesowymi lub wieczornej imprezy firmowej. Za restaurację odpowiada Paweł Suchenek, Szef Kuchni z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem, które zdobywał m.in. w Szwajcarii, Belgii, Wielkiej Brytanii, Armenii czy Katarze.

Tekst: Jakub Macyszyn, Account Executive Good One PR

Kulinarna przygoda, która rozgrzeje! Restauracja Nova Wola zaprezentowała jesienne nowości

Kulinarna przygoda, która rozgrzeje! Restauracja Nova Wola zaprezentowała jesienne nowości

Nova Wola, restauracja zlokalizowana na pierwszym piętrze hotelu Crowne Plaza Warsaw – The HUB, na Rondzie Daszyńskiego przedstawia swoje sezonowe nowości. W menu znalazły się m.in. rozgrzewające zupy, dobrze znane, staropolskie dania w nowych odsłonach, a także wyjątkowe jesienne desery.

Otwarta niespełna rok temu restauracja Nova Wola proponuje gościom autentyczną polską kuchnię w nowoczesnej odsłonie. Za dania bazujące wyłącznie na najwyższej jakości składnikach pochodzących od lokalnych dostawców odpowiada Paweł Suchenek – szef kuchni z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem.

– Wraz ze zmieniającymi się porami roku, nasze menu także ulega zmianie. Nie inaczej jest w trakcie panującej już jesieni. Tym razem w karcie znajdziemy więcej propozycji, które będą przede wszystkim pożywne i rozgrzewające. Zaproponowane dania kojarzą się głównie z chłodniejszymi dniami oraz nawiązują do smaków kojarzących się z ciepłem domowym. Jestem przekonany, że nowości z pewnością przywołają wiele fantastycznych wspomnień – przekonuje Paweł Suchenek, szef kuchni w restauracji Nova Wola.

Jesień na talerzu, czyli rozgrzewające zupy oraz pożywne staropolskie dania

W zupełnie nowej karcie restauracji Nova Wola, znalazło się wiele propozycji nawiązujących do jesiennej aury panującej na zewnątrz. Coś dla siebie znajdą zarówno amatorzy dań pożywnych, jak i tych lżejszych, wegetariańskich.

Krem z topinamburu z oliwą truflową i trybulą oraz wyrazista sałatka z buraków z kozim serem, figą, orzechami włoskimi i winegretem to opcje, które zadowolą fanów kuchni bezmięsnej. Wśród nowości znalazły się także staropolska grochówka z majerankiem, cebulą, boczkiem, czosnkiem i natką pietruszki oraz smażona kaszanka z cebulą i jabłkiem.

Na dania główne szef kuchni Paweł Suchenek serwuje filety z ryb – łososia z duszonym porem, sosem maślanym i ziemniakami confit oraz jesiotra ze skorzonerą, brokułem, boczniakiem i sosem maślanym. Unikalne, jesienne propozycje znalazły się także wśród dań mięsnych, które nawiązują do kuchni staropolskiej. Mowa o golonce z pieca zpurée ziemniaczanym i zasmażaną kapustą z boczkiem oraz kulebiaku z jagnięciny z grzybami leśnymi, szpinakiem i sosem tymiankowym. Dla fanów lżejszych dań przygotowano natomiast gołąbki wegetariańskie z warzywami, kaszą gryczaną i sosem z pieczonej papryki z pomidorami. Szef kuchni zaproponował także jesienne desery, wśród których znalazły się klasyczne czekoladowe ciasto W-Z z kremem i powidłami śliwkowymi oraz marcinek – kruche ciasto z kremem śmietankowym i migdałami.

W karcie znajdują się także klasyczne dania polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu, jak m.in. kaczka, tatar wołowy czy pierogi, serwowane także w większej porcji, idealnej do dzielenia się przy stole. Nowe menu obowiązuje od 25 października br.

Nova Wola to restauracja z autentyczną polską kuchnią, bazująca na najwyższej jakości składnikach pochodzących od lokalnych dostawców. Zlokalizowana jest na pierwszym piętrze kompleksu hotelowego Crowne Plaza Warsaw – The HUB, przy Rondzie Daszyńskiego w Warszawie. Zmieniane sezonowo menu oparte jest na organicznych, świeżych surowcach oraz warzywach z ekologicznych upraw. Znajdują się w nim różnorodne potrawy, od delikatnych zup, dań z najlepszej jakości mięsa i ryb, po tradycyjne smaki cepelinów i placków ziemniaczanych. Lokalizacja idealnie sprawdza się jako miejsce zarówno niezobowiązującej kolacji z przyjaciółmi jak i przestrzeń do spotkania z partnerami biznesowymi lub wieczornej imprezy firmowej. Za restaurację odpowiada Paweł Suchenek, Szef Kuchni z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem, które zdobywał m.in. w Szwajcarii, Belgii, Wielkiej Brytanii, Armenii czy Katarze.

Tekst: Jakub Macyszyn, Account Executive Good One PR

Udostępnij!

Może zainteresują Ciebie

Znamy uczestników, którzy pojadą na Olimpiadę Pizzy Neapolitańskiej

Yammy – smak sukcesu w gastronomii

Nowa fabryka i 50 tysięcy iVario: Rational Wittenheim SAS celebruje sukces

Znamy laureatów konkursu o Złoty Medal Grupy MTP na targach POLAGRA 2021

Kongres POLAGRA EXPORT MEETING. Najważniejsze zagadnienia w eksporcie żywności

Śniadanie Mistrzów w Sofitel Warsaw Victoria