Wizyta rozpoczęła się od przelotu do Monachium i transferu do zakładu RATIONAL AG, gdzie uczestników przywitał międzynarodowy zespół. Podczas zwiedzania nowoczesnej fabryki Mateusz miał okazję przyjrzeć się z bliska procesowi produkcji urządzeń iCombi oraz poznać standardy technologiczne jednej z najbardziej innowacyjnych firm w branży gastronomicznej.
Największe wrażenie zrobiła na uczestnikach sesja „Happy Cooking”, podczas której mogli własnoręcznie testować najnowsze urządzenia RATIONAL, a także wspólnie przygotować lunch pod okiem szefa kuchni Nico Jahnke.
– To było niesamowite doświadczenie. Gotowanie w tak profesjonalnym środowisku, z wykorzystaniem nowoczesnego sprzętu zainspirowało mnie do dalszego rozwoju. Teraz jeszcze bardziej wiem, że kuchnia to moja droga – podsumował Mateusz Rutkowski.
Program wizyty obejmował również integracyjną kolację w restauracji Hexenturm w Landsberg am Lech oraz kulinarną wycieczkę po Monachium, podczas której uczestnicy próbowali lokalnych specjałów i poznawali kulturę bawarską.
Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere to prestiżowy program edukacyjny skierowany do młodych kucharzy z całej Polski. Dzięki współpracy z takimi partnerami jak RATIONAL, uczestnicy Akademii mają szansę rozwijać swoje umiejętności w międzynarodowym środowisku, uczyć się od najlepszych i budować profesjonalną sieć kontaktów już na początku swojej kariery zawodowej.
RATIONAL od lat wspiera młodych profesjonalistów w gastronomii, oferując nie tylko innowacyjne technologie, ale również przestrzeń do nauki i inspiracji. Wspólne działania z Akademią to przykład długofalowego zaangażowania firmy w rozwój przyszłości branży kulinarnej.
Źródło: RATIONAL
Wizyta rozpoczęła się od przelotu do Monachium i transferu do zakładu RATIONAL AG, gdzie uczestników przywitał międzynarodowy zespół. Podczas zwiedzania nowoczesnej fabryki Mateusz miał okazję przyjrzeć się z bliska procesowi produkcji urządzeń iCombi oraz poznać standardy technologiczne jednej z najbardziej innowacyjnych firm w branży gastronomicznej.
Największe wrażenie zrobiła na uczestnikach sesja „Happy Cooking”, podczas której mogli własnoręcznie testować najnowsze urządzenia RATIONAL, a także wspólnie przygotować lunch pod okiem szefa kuchni Nico Jahnke.
– To było niesamowite doświadczenie. Gotowanie w tak profesjonalnym środowisku, z wykorzystaniem nowoczesnego sprzętu zainspirowało mnie do dalszego rozwoju. Teraz jeszcze bardziej wiem, że kuchnia to moja droga – podsumował Mateusz Rutkowski.
Program wizyty obejmował również integracyjną kolację w restauracji Hexenturm w Landsberg am Lech oraz kulinarną wycieczkę po Monachium, podczas której uczestnicy próbowali lokalnych specjałów i poznawali kulturę bawarską.
Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere to prestiżowy program edukacyjny skierowany do młodych kucharzy z całej Polski. Dzięki współpracy z takimi partnerami jak RATIONAL, uczestnicy Akademii mają szansę rozwijać swoje umiejętności w międzynarodowym środowisku, uczyć się od najlepszych i budować profesjonalną sieć kontaktów już na początku swojej kariery zawodowej.
RATIONAL od lat wspiera młodych profesjonalistów w gastronomii, oferując nie tylko innowacyjne technologie, ale również przestrzeń do nauki i inspiracji. Wspólne działania z Akademią to przykład długofalowego zaangażowania firmy w rozwój przyszłości branży kulinarnej.
Źródło: RATIONAL
Udostępnij!
Optimized by Seraphinite Accelerator