Uczestnicy spotkają się, by skorzystać z części edukacyjnej oraz zapoznać się z aktualną ofertą dla HoReCa w części ekspozycyjnej. Możliwość posmakowania wielu produktów w tym rynkowych nowości jest też ważnym atutem tego spotkania. W trakcie wydarzenia możliwe jest także poznanie oferty w zakresie wyposażenia dla gastronomii.
Co to znaczy, że żywność jest bezpieczna? Kto w Polsce odpowiada za bezpieczeństwo zdrowotne żywności? Gdzie można znaleźć informacje o niebezpiecznych produktach żywnościowych? Czym należy kierować się dokonując zakupów żywności?
W jaki sposób zapewnić sobie sukces w prowadzeniu cateringu dietetycznego w Polsce? Jakie są kluczowe czynniki wpływające na rozwój firmy w tym sektorze?
Z jakimi problemami od lat boryka się pomijana gałąź branży gastronomicznej zajmująca się żywieniem klinicznym? Co można zrobić, aby podnieść jakość świadczonych usług w klinicznym żywieniu zbiorowym? Jakie zmiany powinny zajść na poziomie przepisów dotyczących żywienia szpitalnego oraz stałej kontroli jakości posiłków serwowanych przez polskie i zagraniczne firmy świadczące takie usługi na terenie naszego kraju?
To tylko niektóre z pytań, na które odpowiedzi można będzie znaleźć w trakcie Kongresu.
Szczegółowy program: kongresszefowkuchni.pl/program.
Udział w kongresie jest bezpłatny dla szefów kuchni, restauratorów i kucharzy. Rejestracja jest obowiązkowa. Osoby spoza branży nie mogą uczestniczyć w wydarzeniu.
Panel rejestracyjny: kongresszefowkuchni.pl/zarejestruj-się.
Źródło: Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów
Uczestnicy spotkają się, by skorzystać z części edukacyjnej oraz zapoznać się z aktualną ofertą dla HoReCa w części ekspozycyjnej. Możliwość posmakowania wielu produktów w tym rynkowych nowości jest też ważnym atutem tego spotkania. W trakcie wydarzenia możliwe jest także poznanie oferty w zakresie wyposażenia dla gastronomii.
Co to znaczy, że żywność jest bezpieczna? Kto w Polsce odpowiada za bezpieczeństwo zdrowotne żywności? Gdzie można znaleźć informacje o niebezpiecznych produktach żywnościowych? Czym należy kierować się dokonując zakupów żywności?
W jaki sposób zapewnić sobie sukces w prowadzeniu cateringu dietetycznego w Polsce? Jakie są kluczowe czynniki wpływające na rozwój firmy w tym sektorze?
Z jakimi problemami od lat boryka się pomijana gałąź branży gastronomicznej zajmująca się żywieniem klinicznym? Co można zrobić, aby podnieść jakość świadczonych usług w klinicznym żywieniu zbiorowym? Jakie zmiany powinny zajść na poziomie przepisów dotyczących żywienia szpitalnego oraz stałej kontroli jakości posiłków serwowanych przez polskie i zagraniczne firmy świadczące takie usługi na terenie naszego kraju?
To tylko niektóre z pytań, na które odpowiedzi można będzie znaleźć w trakcie Kongresu.
Szczegółowy program: kongresszefowkuchni.pl/program.
Udział w kongresie jest bezpłatny dla szefów kuchni, restauratorów i kucharzy. Rejestracja jest obowiązkowa. Osoby spoza branży nie mogą uczestniczyć w wydarzeniu.
Panel rejestracyjny: kongresszefowkuchni.pl/zarejestruj-się.
Źródło: Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.
Optimized by Seraphinite Accelerator