Kongres Szefów Kuchni to największe spotkanie szefów kuchni w Polsce. Tegoroczna edycja odbyła się 12 października w EXPO XXI w Warszawie. W wydarzeniu udział wzięło nieco ponad 1.200 uczestników i 55 wystawców. Zapraszamy do zapoznania się z foto i video relacją z Kongresu (materiały organizatorów).
Kongres Szefów Kuchni to największe spotkanie szefów kuchni w Polsce. Tegoroczna edycja odbyła się 12 października w EXPO XXI w Warszawie. W wydarzeniu udział wzięło nieco ponad 1.200 uczestników i 55 wystawców. Zapraszamy do zapoznania się z foto i video relacją z Kongresu (materiały organizatorów).
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.