Przed nami wyjątkowy wieczór, w którym czekolada stanie się bohaterką autorskiej opowieści kulinarnej, a smak połączy się z realnym wsparciem ważnego celu. 29 kwietnia br. w Młyńska12 odbędzie się event charytatywny, wydarzenie przygotowane przez studentów 5 roku specjalności Menedżer Foodways w Turystyce Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu.
Wydarzenie łączy edukację, pasję do gotowania i społeczne zaangażowanie. Wieczór przyjmie formę trzydaniowej kolacji degustacyjnej z czekoladą w roli głównej. Dania przygotowane zostaną przez Dawida Łagowskiego, szefa kuchni Młyńska12 oraz zaproszonych gości: Macieja Hipplera, Bartosza Rosę oraz Michała Świerada. Menu pokaże czekoladę w nieoczywistych odsłonach, nie tylko jako deser, ale także jako inspirację do budowania zaskakujących połączeń, aromatów i struktur.
Wydarzenie ma charakter charytatywny – wspólnie wspieramy Drużynę Szpiku oraz budowę Centrum Wsparcia Rodzin Onkologicznych w Poznaniu, miejsca tworzonego z myślą o rodzinach potrzebujących pomocy, obecności i wsparcia w czasie choroby nowotworowej.
Integralną częścią wydarzenia będą również pokazy artystyczne. Gościem wieczoru będzie Joanna Profus, Mistrzyni Cukiernictwa, która zaprezentuje pokaz malowania obrazów czekoladowych oraz opowie o czekoladzie jako tworzywie łączącym rzemiosło, emocje i sztukę. Pojawią się także czekoladowe formy i eksponaty inspirowane różnymi miejscami i historiami, przygotowane przez Partnera wydarzenia – producenta dekoracji czekoladowych Barbara Luijckx. Program uzupełni pokaz tańca współczesnego grupy tanecznej z AWF.
Aukcję poprowadzi Jacek Polak, znany i lubiany DJ oraz konferansjer, od lat obecny na poznańskiej scenie eventowej. Na gości czekać będą wyjątkowe przedmioty do wylicytowania.
Zapraszam w imieniu wszystkich organizatorów do wspólnego stołu, przy którym przyjemność spotyka się z pomaganiem!
Data: 29 kwietnia 2026
Godzina: 18:30–21:00
Miejsce: Dziedziniec Młyńska 12, Poznań
Wydarzenie: „Dobro w Tabliczce. Czekoladowa Kolacja Charytatywna”
Cena: 195 zł / osoba
W cenie: trzydaniowa kolacja degustacyjna z czekoladą w roli głównej wraz z dodatkami, udział w wydarzeniu artystyczno-charytatywnym.
Źródło: mat. org.