Szykuje się wyjątkowe wydarzenie na kulinarnej mapie Dolnego Śląska. 25 marca w restauracji Boreczna odbędzie się wegańska kolacja degustacyjna „CHWASTY”.
Wegańska kolacja degustacyjna “CHWASTY” to dania popisowe spod ręki, aż czterech znakomitych kucharzy: Wojciech Harapkiewicz, Piotr Ciemny, Ondrej Dufek i Tomasz Smoczyk.
Poza nieoczywistymi smakami, nie zabraknie kameralnego klimatu Borecznej i muzyki na żywo. Kolacja degustacyjna to również wine pairing. Każde z dań dopełnią świetnie dobrane wina wegańskie, prosto od partnera wydarzenia – Winnica Jadwiga.
Termin: 25 marca 2022, godz. 18.00
Cena: 280 zł
Rezerwacje: 604 586 280
Szykuje się wyjątkowe wydarzenie na kulinarnej mapie Dolnego Śląska. 25 marca w restauracji Boreczna odbędzie się wegańska kolacja degustacyjna „CHWASTY”.
Wegańska kolacja degustacyjna “CHWASTY” to dania popisowe spod ręki, aż czterech znakomitych kucharzy: Wojciech Harapkiewicz, Piotr Ciemny, Ondrej Dufek i Tomasz Smoczyk.
Poza nieoczywistymi smakami, nie zabraknie kameralnego klimatu Borecznej i muzyki na żywo. Kolacja degustacyjna to również wine pairing. Każde z dań dopełnią świetnie dobrane wina wegańskie, prosto od partnera wydarzenia – Winnica Jadwiga.
Termin: 25 marca 2022, godz. 18.00
Cena: 280 zł
Rezerwacje: 604 586 280
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.