Menu
Menu
W poznańskiej restauracji F…ing Delicious odbędzie się jesienna kolacja degustacyjna CHEFS & FRIENDS. Będzie to okazja do spotkania się w gronie czterech charakternych i piekielnie zdolnych mężczyzn, którzy razem uraczą gości swoimi jesiennymi kreacjami, zestawionymi z szampanami z winnicy JEAN MICHEL.
W rolach głównych wystąpią: Tomasz Olewski (F…ing Delicious), Artur Skotarczyk (Restauracja MUGA), Dominik Narloch (Zen On Restaurant) i Lech Pluciński (Jeven Poland, pierwszy szef kuchni F…ing Delicious). Cztery osobowości będą gotować razem w jednym miejscu, w jednym czasie i w jednej kuchni.
JEAN MICHEL to zaledwie 12-hektarowa winnica, która została założona w 1847 roku. Zlokalizowana jest niedaleko miejscowości Epernay w gminie Moussy. Wszystkie szampany pochodzące z tej winnicy są produktami ekologicznymi, a proces ich produkcji jest ściśle kontrolowany.
Sommelierka Dorota Ratuś wraz z szefami kuchni zaskoczy gości interpretacją połączeń dań z poszczególnymi odmianami szampanów i udowodni, że koneksje pomiędzy smakami i ich wzajemnymi relacjami nie muszą, a wręcz nie powinny tkwić tylko w utartych schematach.
Jesienna kolacja degustacyjna odbędzie się 17 listopada 2022 r. o godz. 19.00 w F…ing Delicious.
6-daniowa Kolacja Degustacyjna + Champagne pairing
Cena: 477pln / os
Rezerwacje: 727 627 777 / [email protected]
Stare Koszary, Wojskowa 4, Poznań
W poznańskiej restauracji F…ing Delicious odbędzie się jesienna kolacja degustacyjna CHEFS & FRIENDS. Będzie to okazja do spotkania się w gronie czterech charakternych i piekielnie zdolnych mężczyzn, którzy razem uraczą gości swoimi jesiennymi kreacjami, zestawionymi z szampanami z winnicy JEAN MICHEL.
W rolach głównych wystąpią: Tomasz Olewski (F…ing Delicious), Artur Skotarczyk (Restauracja MUGA), Dominik Narloch (Zen On Restaurant) i Lech Pluciński (Jeven Poland, pierwszy szef kuchni F…ing Delicious). Cztery osobowości będą gotować razem w jednym miejscu, w jednym czasie i w jednej kuchni.
JEAN MICHEL to zaledwie 12-hektarowa winnica, która została założona w 1847 roku. Zlokalizowana jest niedaleko miejscowości Epernay w gminie Moussy. Wszystkie szampany pochodzące z tej winnicy są produktami ekologicznymi, a proces ich produkcji jest ściśle kontrolowany.
Sommelierka Dorota Ratuś wraz z szefami kuchni zaskoczy gości interpretacją połączeń dań z poszczególnymi odmianami szampanów i udowodni, że koneksje pomiędzy smakami i ich wzajemnymi relacjami nie muszą, a wręcz nie powinny tkwić tylko w utartych schematach.
Jesienna kolacja degustacyjna odbędzie się 17 listopada 2022 r. o godz. 19.00 w F…ing Delicious.
6-daniowa Kolacja Degustacyjna + Champagne pairing
Cena: 477pln / os
Rezerwacje: 727 627 777 / [email protected]
Stare Koszary, Wojskowa 4, Poznań
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.