Menu
Menu
Zapraszamy do obejrzenia krótkiej video relacji z Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni, które odbyły się w dniach 4-6 października na Targach POLAGRA 2021. Szkolenie poprowadzili jedni z najlepszych szefów kuchni w Polsce: Wojciech Harapkiewicz, Ernest Jagodziński i Tomasz Purol. Materiał został przygotowany przez Adama Dembińskiego, Lstage45 i oddaje cały klimat Chefs Academy.
Partnerzy wydarzenia: Dora Metal, MEIKO, Zakłady Tłuszczowe “Kruszwica” SA, Bidfood Farutex, VOIGT, Gospodarstwo Rybackie Zielenica, Koppert Cress Polska, Horeca Las Kalisz, Fusion Gusto Polska, M.Ferber – Wypożyczalnia Gastronomiczna, Zespół Szkół Gastronomicznych w Poznaniu.
Zapraszamy do obejrzenia krótkiej video relacji z Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni, które odbyły się w dniach 4-6 października na Targach POLAGRA 2021. Szkolenie poprowadzili jedni z najlepszych szefów kuchni w Polsce: Wojciech Harapkiewicz, Ernest Jagodziński i Tomasz Purol. Materiał został przygotowany przez Adama Dembińskiego, Lstage45 i oddaje cały klimat Chefs Academy.
Partnerzy wydarzenia: Dora Metal, MEIKO, Zakłady Tłuszczowe “Kruszwica” SA, Bidfood Farutex, VOIGT, Gospodarstwo Rybackie Zielenica, Koppert Cress Polska, Horeca Las Kalisz, Fusion Gusto Polska, M.Ferber – Wypożyczalnia Gastronomiczna, Zespół Szkół Gastronomicznych w Poznaniu.
Udostępnij!
Restaurant Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży HoReCa. Autorami są najlepsi eksperci i inspirujący praktycy, których wiedza i doświadczenie poparte są imponującymi sukcesami. Poruszamy zagadnienia związane ze wszystkimi aktualnymi wyzwaniami w prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Restaurant Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem Chefs Academy – warsztatów dla szefów kuchni.